La Ferme de l'Hôpital vous présente ses liens, pêle-mêle d'amis et de partenaires.
Restaurant LAURIE RAPHAËL, baptisé des noms des deux enfants des propriétaires, Daniel Vézina et Suzanne Gagnon, existe depuis 1991.
117, rue Dalhousie, Vieux-Port de Québec, G1K 9C8
Tel.: (418) 692-4555 Fax: (418) 692-4175
Email: laurieraphael@videotron.ca
Adresse internet: http://www.LaurieRaphael.com
Cube est le restaurant branché de mon ami Garou, au centre-ville de Montréal, qui propose une aventure gastronomique pour les fins palais dans un environnement attrayant sur le plan du design.
355 McGill, Montréal (Québec), H2Y 2E8
Tel: (514) 876 CUBE - Fax: (514) 876 9874
Email: info@RestaurantCube.com
Adresse internet: http://www.RestaurantCube.com
Restaurant Toqué !
Depuis janvier 2004, le sourire de TOQUÉ ! sépanouit devant la façade dune adresse à retenir absolument : le 900, place Jean-Paul Riopelle, dans le tout nouveau quartier international de Montréal.
Téléphone : (514) 499-2084 - Télécopieur : (514) 499-0292
Courriel : info@Restaurant-Toque.com
Adresse Internet : http://www.Restaurant-Toque.com
La maison du lac Sacacomie est une porte ouverte sur la nature. Nichée au coeur de la forêt, aux abords de la réserve faunique de Mastigouche, elle surplombe un lac majestueux dont le rivage fait plus de 40km. Dans ce site enchanteur où la nature règne sans partage, la maison du lac avec sa structure en rondins de bois s'intègre en toute harmonie au paysage, et son hospitalité et sans égal.
Adresse: 4000, rang Sacacomie - St-Alexis-des-Monts (Québec) J0K1V0
Tél.: (819) 265-4444 ou (877) 265-4441 - Fax: (819) 265-4445
Email: info@sacacomie.com
Adresse internet: http://www.sacacomie.com
Jeunes Restaurateurs d'Europe
"Talent et Passion : le talent du professionnel et la passion de la jeunesse". Telle est la devise de l'Association des Jeunes Restaurateurs d'Europe et chaque membre s'emploie à lui rester fidèle. Des jeunes chefs talentueux, qui grâce à leur passion assurent l'héritage gastronomique et l'expriment en hommes et femmes de ce siècle, donnant ainsi un vrai sens à L'Europe des saveurs régionales.
Adressse: 91, boulevard Haussman - 75008 PARIS
Tel: +33 (0)1 42 66 43 11 - Fax: +33 (0)1 42 66 57 13
Email: Jre.secretariat@grandmarnier.tm.fr
Adresse internet: http://www.JRE-France.com
Les Toques Blanches Lyonnaises
Dès 1936, quelques Chefs Lyonnais de renom ont souhaité se regrouper dans une association: «lAmicale des Toques Blanches Lyonnaises et de la région » pour exprimer leur savoir-faire et faire partager la passion de leur métier: la cuisine.
Cette association regroupe aujourdhui une centaine de chefs cuisiniers de Lyon et de Rhône-Alpes. Elle reste toujours présidée par de grands Chefs étoilés comme Paul BLANC, Roger ROUCOU, Pierre ORSI et depuis 10 ans maintenant par Guy LASSAUSAIE, chef installé à Chasselay, Meilleur Ouvrier de France 1993.
Adresse internet: http://www.toques-blanches-lyonnaises.com/
Les Maîtres Cuisiniers de France sont classés au niveau le plus élevé des guides gastronomiques et sont très souvent cités dans les magazines spécialisés.
LAssociation des Maîtres Cuisiniers de France valorise lexcellence professionnelle au travers de nombreux concours culinaires nationaux et internationaux. Ses adhérents participent aux jurys de concours officiels : Meilleur Ouvrier de France, Prix International Pierre Taittinger, Prix Culinaire Prosper Montagné, Prix Curnonsky, Bocuse dOr, Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie...
Adresse internet: http://www.maitrescuisiniersdefrance.com
IDÉE CADEAU ! *** Offrir La Ferme de L'Hospital ***
Menus "tout compris" : apéritif, vin, eau minérale et café.
La Ferme de l'Hospital propose le meilleur de sa carte !
Restocours.net
Le 1er site interactif dédié aux élèves de lycée professionnel hôtelier
KALYZ:
Réalisation de sites web dynamiques, gestion de bases de données, catalogues de produits, e-commerce, sites protégés, intranet, extranet, hébergement, promotion, référencement. A St-Julien en Genevois (Haute-Savoie), à 5mn de Genève.
Adresse internet: http://www.KALYZcom
BASSIN-LEMANIQUE.com:
Des milliers de photos et de sites du Bassin Lémanique: le Genevois (St-Julien, Viry..), le Faucigny (Annemasse, Bonneville..), le Chablais (Evian, Thonon, Douvaine), le Pays de Gex (Fort l'Ecluse, Ferney-Voltaire, Divonne, st-Genis Pouilly), les cantons de Genève (Carouge, Lancy,Meyrin..), Valais et Vaud (Lausanne, Montreux, Vevey...)
BASSIN-ANNECIEN.com:
Photos, petites-annonces, agenda, annuaire (hôtels, restaurants, tourisme, sport, commerces, immobilier, associations..) d'Annecy et sa région: Annecy le Vieux, Rive Est (Veyrier, Menthon St Bernard, Talloires...), Rive Ouest (St Jorioz, Sevrier...), le Bout du Lac, Axe Savoie (Seynod, Meythet, Sillingy, Epagny...), Axe Genevois (Argonay, Villaz...)
Hôtel-Restaurant "Le Martagon"
Hôtel-Restaurant situé à Villars Colmars, dans la Vallée du Haut-Verdon à proximité du Parc National du Mercantour (Alpes de Haute Provence). Cet ancien Relais de la Poste entièrement rénové vous propose de passer un agréable séjour, en pleine nature.
Le Restaurant permet d'accueillir une quarantaine de couverts en salle, et une trentaine sur sa terrasse façe au parc.
